버섯 하우스 가습 설비

버섯 하우스 가습 설비 식용균의 배양 및 균종접종실은 환경에 매우 까다로우며 공기류동성 및 조명 등 방면의 요구외에 식용균재배는 온습도조건을 만족시키는것이 중요하다.식용균은 일반적으로 따뜻하고 습윤한 기후조건을 좋아하는데 매 식용균은 모두 비생물인자 (온도, 습도) 에 대한 요구와 적응수준을 갖고있다.

1. 온도조건

온도는 버섯이 생장하는 주요한 환경조건이다. 부동한 품종, 부동한 생장발육단계, 온도에 대한 요구가 다르다. 일반적으로 균사체의 생장단계는 온도가 비교적 높다. 일반적으로 20-26 ℃, 자실체의 생장단계는 온도가 비교적 낮고 일반적으로 13-18 ℃ 사이이다.온도의 높낮이는 균이 발생하는 시간, 버섯이 나오는 시간과 품질에 영향을 미치기 때문에 온도는 생산의 성패와 경제 효익을 결정한다.사람들은 온도에 대한 요구에 따라 고온, 중온, 저온형 버섯으로 나뉜다.

저온형: 적당한 온도 24 ℃ ~28 ℃, 예를 들면 박버섯, 활버섯, 송버섯, 고온 30 ℃.

중온형: 적정온도 24 ℃ ~ 30 ℃, 적정온도 32 ℃ ~ 34 ℃.표고버섯, 버섯, 은귀, 흑목이버섯 등이다.

고온형: 적당한 온도 28 ℃ ~ 34 ℃, 적당한 온도 36 ℃.풀버섯, 복령 같다.

2. 습도 조건

습도는 기질의 함수량이라는 두 가지 의미가 있는데, 백분율로 계산하면 함수량 (%) = 물 중량 ¹ 배양재 습중 × 100, 또 다른 의미는 공기 상대 습도이다.서로 다른 품종은 기질의 수분 함유량에 대한 요구가 다르다. 일반적으로 60% 정도를 요구한다. 예를 들어 느타리버섯, 표고버섯은 60%, 풀버섯은 65-70% 가 필요하다. 균사체 생장 단계에서는 공기 상대 습도가 75% 이하가 적당하다. 이렇게 하면 균종은 쉽게 감염되지 않는다.

서로 다른 품종, 서로 다른 생장 단계는 환경에 대한 습도 요구가 모두 다르다. 일반적으로 균사의 생장 단계는 습도가 비교적 낮고 버섯이 나오는 단계는 공기의 습도가 비교적 높다.표고버섯에서 나오는 단계의 공기습도는 95% 를 초과해서는 안된다. 왜냐하면 표고버섯의 생장에 필요한 양분, 수분은 모두 표고버섯의 증발작용을 통해 운송되기때문이다. 공기습도를 높이는것은 단지 표고버섯의 증발을 감소시켜 표고버섯의 물이 너무 빨리 빠지게 하기 위해서이다.표고버섯의 표면과 공기가 일정한 습차가 있을 때만 표고버섯은 충분한 증발작용을 한다. 그렇지 않을 경우 양분과 수분의 운수를 억제하고 표고버섯의 생장을 막음으로써 죽은 표고버섯을 조성하거나 병해가 발생한다.

수분은 균류의 중요한 구성부분이며 체내의 대사, 영양흡수, 대사물 배제 및 포외곰팡이*를 분비하는 기본용제이기도 하다.즉, 식용균은 포자가 싹트고 수확 단계까지 일정한 수분이 필요하기 때문에 식용균 하우스의 습도 환경을 조절하는 것은 매우 중요한 작업이다.습도는 비교적 통제하기 어려운 요소이기 때문에, 식용균에 더 좋은 생장 환경을 제공하기 위해, 현재 많은 식용균 하우스 재배는 모두 사용한다버섯 하우스 가습 설비 。

버섯 자동 가습 시스템 작용 가치:

1. 습도 자동 제어 시스템이 있어 균류의 다른 생장 단계에 따라 적당한 온도를 설정하여 증산 증수에 도달할 수 있다.
2, 5-15μm 극세안개방울, 버섯표면을 적시지 않고 버섯이 자유롭게 호흡하도록 하며 기미 및 기타 균병을 감소시키고 썩은 버섯을 방지한다.
3. 공기를 동력으로 하여 물을 안개화시키는 동시에 막사 안으로 신선한 공기를 통하게 하여 막사 안의 공기 유통을 확보한다.
4. 식용균의 생장을 촉진하고 유해한 잡균을 억제하거나 죽여 안정적이고 높은 생산을 보장할 수 있다.
5. 버섯장이나 버섯방에서 항상 일정한 공기 상대 습도를 유지하면 배양재나 자실체 수분의 과도한 증발을 방지하고 균류 제품의 생장에 필요한 수분을 보충하여 정상적으로 생장할 수 있다.